Introducción: el nivel de conocimientos sobre la salud bucal es importante para realizar intervenciones educativas y lograr modificar los estilos de vida. Objetivo: identificar el nivel de conocimientos sobre salud bucal de los adultos mayores. Material y métodos: se realizó una investigación descriptiva, de corte transversal. Se estudió un universo constituido por 209 adultos mayores. Pertenecientes al Consultorio 10 del Policlínico “Tomas Romay”, durante el año 2017 al 2018. La recolección de los datos se realizó mediante una encuesta. Las variables estudiadas fueron nivel de conocimientos, funciones de los dientes, enfermedades bucales, autoexamen bucal, hábitos perjudiciales. Resultados: el 41,6 % fueron evaluados de mal, seguidos de los de regular. El 41,1 % fueron de 60 a 69 años, el 39,2 % pertenecían al sexo masculino y el 60,8 % al femenino. El 51,7% desconocen las funciones de los dientes, sobre las enfermedades bucales el 49,4% desconoce la caries dental, el 68,9% las maloclusiones y 62,7% al cáncer bucal. Existe un desconocimiento de la importancia del autoexamen bucal en el 67,5%, de la ingestión de alimentos picantes y calientes en el 66,6% y el 60,3% de la retirada de la prótesis.

Conclusiones: prevalecieron los adultos mayores evaluados de mal, las féminas y las edades comprendidas entre los 60 y 69 años. Sobresalieron el desconocimos de las funciones de los dientes, de las principales enfermedades bucales y del efecto de los hábitos perjudiciales para la salud bucal. Más de la mitad desconoce la importancia del autoexamen bucal

Palabras clave: adulto mayor; nivel de conocimiento; autoexamen, enfermedades bucales; higiene bucal.